Kit V60 1/4 tasses - Hario

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Kit V60 - 1/4 tasses - Hario | Cafés Pfaff
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HARIO_VCDS-02-B

Découvrez le kit V60, l'essentiel pour débuter dans l'art du café filtre maison. Ce kit complet comprend un dripper V60 en plastique, une carafe et des filtres, vous offrant tout le nécessaire pour une extraction optimale des arômes. Idéal pour les novices, il permet de savourer un café vif et équilibré, tout en bénéficiant de la qualité de fabrication japonaise. Simple d'utilisation, ce kit compact vous initiera aux plaisirs des méthodes douces, pour un café riche en saveurs à chaque tasse.

24,90 € TTC
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Pour réussir son extraction Dripper v60

Ce qu'il vous faut :

  • Bouilloire versante
  • Eau chaude non bouillante (90-95°C)
  • Café fraîchement moulu entre 7 à 10g par 100 ml d'eau (mouture filtre)
  • Du temps

Ce qu'il faut faire :

  • Placer votre V60® au-dessus d’une tasse ou d’une carafe.
  • Ajouter le filtre, naturel ou blanc, et à l’aide d’une bouilloire versante, rincer celui-ci à l’eau chaude.
  • Attendre que le filtre soit complétement égoutté. Jeter l’eau.
  • Ajouter la quantité de café moulu dans le filtre.
  • Verser l’eau en deux étapes. Attention, elle ne doit pas être complètement bouillante.
  • Première extraction : Verser lentement l’eau au centre de la V60®, en mouillant tout le café.
  • Attendre 30 secondes pour recouvrir le café d’eau sans que celui-ci traverse le filtre.
  • Enlever le filtre et déguster.

L’entreprise japonaise Hario se positionne comme un des leaders mondiaux dans l’industrie du verre haut de gamme.

La qualité de son savoir-faire et son sens de l’innovation, lui a permis d’être acceptée dans les cercles les plus exigeants des connaisseurs de café.

Hario est considéré comme une icône de la philosophie du Slow Coffee pour avoir mis son savoir-faire au service de la création d’une gamme de cafetières et d’accessoires dédiés à la préparation du café de qualité.

Type d'extraction
Dripper
Type de machines
Extraction filtre manuelle
Poids
0,57 kg
Numéro d'article
HARIO_VCDS-02-B
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