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Coffret café : Nos 5 cafés d'exception - 5 sachets de 250g
Coffret café Classique composé de 5 arabicas d'exception que nous suivons et torréfions depuis de nombreuses années. Une qualité constante et une torréfaction adaptée à chaque récolte nous permettent de vendre ces cafés toute l'année. Découvrez-les en dégustant quelques carrés de chocolat Cluizel.
- Brésil - Blend 25 - 250g
- Colombie BIO - Comuneros La Pradera - 250g
- Éthiopie BIO - Sidamo Nyala - 250g
- Éthiopie - Yirgacheffe Banko Gotiti - 250g
- Salvador - El Manzano Projet zéro pesticide - 250g
- Tablette Mokaya noir 75% - Chocolatier Cluizel - 70g
Brésil - Blend 25 - 250g
Ce café offre un bel équilibre de tasse et une attaque franche sur des notes de fruits secs et de cacao, qui laisse place à des arômes gourmands et persistants. Texture ample et riche, le corps est généreux. L'acidité est bien maîtrisée, douce, parfaite pour une extraction expresso.
Colombie BIO - Comuneros La Pradera - 250g
Une très belle acidité contrôlée associée à de délicates notes aromatiques de citron, de miel et d'agrumes.
Éthiopie BIO - Sidamo Nyala - 250g
Fraîcheur et gourmandise s'inviteront à votre dégustation grâce à des notes délicates de fruits jaunes et de jasmin.
Éthiopie - Yirgacheffe Banko Gotiti - 250g
Avec son caractère ensoleillé, ce café révèle une palette florale douce et harmonieuse, relevée de notes fruitées et juteuses d'ananas, apportant une agréable sensation de légèreté.
Salvador - El Manzano Projet zéro pesticide - 250g
Un nez intense et puissant de fruits rouges qui s'illustre parfaitement en tasse avec un profil rond et une texture liquoreuse très plaisante.
Tablette Mokaya noir 75% - Chocolatier Cluizel - 70g
Les fèves de la plantation Mokaya nous ont permis de créer une tablette Chocolat de Plantation Noir Bio 75% de cacao d'exception bio, sans gluten et végan, aux notes de fruits exotiques, de cacao grillé et de fruits secs. La plantation Mokaya est située dans la région du Chiapas, qui s’étend jusqu’aux frontières du Guatemala. Près de 2 000 ans avant notre ère, les Mokayas, peuple indigène de pêcheurs, y consommaient déjà une boisson à base de pulpe ou de graines de cacao : le premier « chocolat » du monde, alors appelé « kakawa ».
Grande valisette
*En cas de rupture de stock de l'un des produits, nos équipes le remplaceront par un autre d'une valeur équivalente ou supérieure.
DLUO conseillée de 1 an