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Roses des Sables Kayambé Noir 72% - 125g
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La Manufacture CLUIZEL a réinventé la célèbre recette des Roses des sables en la sublimant avec son chocolat noir Kayambé à 72%. Ce chocolat emblématique de la Manufacture se marie à la perfection avec le croustillant des pétales de maïs soufflées.
Dans cette création gourmande, plongez dans l'harmonie parfaite des notes de gaufrette cacaotée associées à l'intensité aromatique du chocolat noir Kayambé à 72%. Ses nuances boisées, parfois réglissées, et sa longueur en bouche vous promettent une dégustation singulière, véritablement hors du commun.
Grâce à leur format pratique et facile à transporter, emportez ces délices partout avec vous et offrez-vous une expérience gustative exceptionnelle à tout moment de la journée.
8,75 €
TTC
70,00 €/kilo
Composition :
- Cacaos
- Pétales de maïs (maïs, sucre, sel, extrait de malt d’orge)
- Sucre
- Beurre de cacao
- Vanille Bourbon en gousse
Valeurs énergétiques pour 100 g :
- Valeur énergétique : 2159.97 kJ / 516.74 kcal
- Matières grasses : 31.14 g
- dont acides gras saturés : 19.05 g
- Glucides : 46.71 g
- dont sucres : 20.49 g
- Protéines : 7.53 g
- Sel : 0.67 g
Les valeurs sont données à titre indicatif. Compte tenu du lot de fabrication, il se peut que des variations interviennent sans modification de la qualité gustative du produit.
Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces : de lait, de gluten, d’œuf.
À conserver de préférence entre 16 et 18°C à l'abri de l'humidité dans un lieu frais.
Poids : 125 g
DLUO : 6 mois
Informations Qualité Cluizel
- En accord avec le règlement INCO 1169/2011 concernant l'étiquetage des allergènes : les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de : d'œufs, de gluten.
- Nous certifions qu'aucun ingrédient n'est issu de matières premières génétiquement modifiées, nos étiquetages sont conformes à la réglementation en vigueur.
- Nous certifions que nous n'utilisons pas le process d'ionisation/irradiation pour la fabrication de tous nos produits.
- Tous nos matériaux d'emballage en contact direct avec nos produits sont aptes au contact alimentaire selon la réglementation en vigueur
Une entreprise familiale
Depuis trois générations, la famille Cluizel baigne dans les effluves du chocolat.
Assistée de Cacaofèviers®, de confiseurs et de chocolatiers expérimentés, elle poursuit son histoire là où elle l’a commencée : à Damville, en Normandie. La Manufacture Cluizel travaille en relation directe et durable avec des planteurs de cacao.
Cet engagement équitable est gage de qualité. L'exigence de la chocolaterie ? Un goût vrai, sans artifice. Pour cela, les fèves sont fermentées à point chez le planteur. Puis tout se passe à la Manufacture Cluizel, depuis une torréfaction lente qui libère parfaitement les arômes, jusqu'aux subtilités de décors souvent manuels.
Le résultat : une palette de goûts issus de terroirs remarquables, magnifiés par des recettes traditionnelles ou innovantes. Les chocolats Michel Cluizel. En 1999, la Manufacture Cluizel a souscrit à un engagement qualité Ingrédients Nobles unique au monde. Elle est devenue un acteur incontournable du chocolat haut de gamme sur la scène internationale.
Type de gourmandises
Accompagnements en bord de tasse
Poids
0,13 kg
Numéro d'article
15064
chat
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