

Avis aux puristes du café : JURA présente la première machine automatique Full Size dotée de la fonction Coffee Only. La D4 séduit par son ambition de réduire les choses à l’essentiel, qui se reflète dans son design clair et sans fioritures. Elle est spécialement conçue pour préparer des spécialités de café noir. Le résultat : un espresso et un café avec du corps et une qualité imbattable, digne d’un bar à café.
*En cas de rupture de stock de l'un des produits, nos équipes le remplaceront par un autre d'une valeur équivalente ou supérieure.
*En cas de rupture de stock de l'un des produits, nos équipes le remplaceront par un autre d'une valeur équivalente ou supérieure.
Le broyeur AromaG2 moud les grains de café à la finesse appropriée juste avant chaque préparation. L’unité de percolation variable brevetée possède une capacité de 5 à 16 grammes. Elle garantit une pression toujours idéale et des conditions de percolation optimales. Une grande innovation, le procédé d’extraction pulsée (P.E.P.®), optimise le temps d’extraction des spécialités courtes et crée un véritable feu d’artifice d’arômes. Le système de prépercolation intelligent (I.P.B.A.S.©) humidifie la poudre de café avant le processus de percolation proprement dit. Ses pores gonflent et libèrent tous les arômes dans la tasse lors de la percolation, pour un café couronné d’une crème onctueuse caractéristique.
Chez JURA, l’art de la simplicité va jusqu’à la commande. Il suffit d’effleurer les icônes explicites pour lancer la préparation d’une ou deux tasses d’espresso ou de café. Pour deux tasses, la machine effectue deux courses, ce qui garantit un maximum de goût. Les amateurs de thé apprécieront la fonction eau chaude.
CLARIS Smart offre une qualité d’eau optimale pour un goût parfait. Grâce au système d’eau intelligent (I.W.S.®), la D4 détecte automatiquement si un filtre à eau est inséré et indique lorsque sa capacité arrive à épuisement.
L’interface de commande de pointe JURA Operating Experience révolutionne l’interaction avec votre D4. Simplement connectée par Bluetooth au Smart Connect* inséré dans votre machine à café, J.O.E.® offre un outil moderne, intuitif et pratique qui vous aide à profiter au mieux de tous les avantages de votre D4. Élargissez l’éventail de produits de votre machine à café, adaptez des réglages tels que l’intensité du café à votre goût personnel à l’aide d’un curseur, donnez un nom à vos spécialités préférées et attribuez-leur l’image de votre choix. Avec J.O.E.®, vous emportez vos réglages produits partout avec vous. J.O.E.® vous tient au courant des messages d’état et vous dit, par exemple, quand il faut recharger la machine en eau ou en grains de café. Pilotez confortablement votre D4 depuis l’écran tactile de votre smartphone.
Équipée en option du Smart Connect, la D4 déploie tout son potentiel grâce à JURA Operating Experience (J.O.E.®). Outre diverses possibilités de personnalisation, son éventail de spécialités s’élargit pour intégrer le ristretto, l’espresso doppio, ainsi que le lungo Barista et le caffè Barista, deux préparations particulièrement digestes. Si vous le souhaitez, vous pouvez également préparer deux ristretti, deux espressi ou deux cafés en un cycle de percolation.
Ce service est uniquement réservé aux clients de la société PFAFF. Il est actuellement offert avec toutes les machines à café Jura bénéficiant de l'extension de garantie.
Les machines JURA sont garanties 2 ans pièces, main d'œuvre et déplacement par Jura FRANCE. (voir : conditions de garantie JURA)
Les Cafés PFAFF sont SAV agréé JURA depuis 2006 et à ce titre, nous vous proposons une extension de garantie de 1 an supplémentaire sur toutes machines achetées sur le site cafes-pfaff.com et bénéficiant de l'extension de garantie : 2 ans + 1 Offert.
Une équipe technique à votre écoute, capable de répondre à toutes vos questions sur le fonctionnement, l'entretien et les différents réglages de votre machine à café Jura. En cas de problèmes techniques ou de message d'erreur, contactez le SAV par mail sav@cafes-pfaff.fr
Ce service est uniquement dédié aux clients qui bénéficient de l'Assistance Premium Jura.
*Service disponible au 01 39 74 82 69 du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 15h00 à 18h00.
En cas de panne avec votre machine Jura durant la garantie légale de la machine, contactez le SAV Jura France au 01 46 83 10 10 (appel local), ils se chargeront de la faire rapatrier dans les meilleurs délais.
Vous devez être connecté pour enregistrer les produits de votre liste de souhaits.
Véritable savoir-faire maison, la création de Blend est l’un des nombreux talents de nos torréfacteurs qui assemblent les origines café dans le but de créer un profil aromatique unique avec une signature gustative inédite.
Nos cafés sont décaféinés par des procédés entièrement naturels et ne présentent aucune trace de résidus chimiques. Contrairement à la plupart des décaféinés proposés sur le marché, leur impact carbone est réduit grâce à l’optimisation de leur transport maritime : la décaféination a lieu au plus près des zones de production. Une moitié de l’usinage se fait directement dans le pays d’origine, en Colombie, l’autre partie directement en Europe au plus proche des entrepôts de notre importateur.
Ambassadeurs de leur terroir, ces grands crus d’exception associent l’identité de leur lieu de culture à la singularité de leur producteur. Traçables jusqu’à la ferme ou la parcelle, ces cafés hors du commun sont le reflet d’une histoire, d’une vision passionnée alimentée par l’ambition de l’excellence. Rares, la quantité de sacs disponible à l’année est très limitée !
La fine fleur des plantations à travers le monde directement dans votre tasse. Ces cafés de spécialité sont issus des meilleurs lots d’une région de production. Leurs terres d’origine et les savoir-faire paysans confèrent toute leur typicité gustative à ces cafés pour le plus grand bonheur de vos papilles !
Les cafés certifiés biologiques sont issus d’un mode de production respectueux de l’environnement, des ressources naturelles, de la biodiversité, de l’équilibre des écosystèmes et également du bien-être des producteurs et des consommateurs. La certification s’obtient en répondant à des normes et des critères très strictes en matière de production et de conditionnement. Des organismes certifiés réalisent ainsi régulièrement des audits relatifs à la qualité pour valider ou non la certification biologique des récoltes.
Contribuer à la préservation des forêts, aider des producteurs à vivre de leurs cultures, sensibiliser les populations locales sont autant d'actions que nous menons grâce à notre label : Bio Ethics Coffee.
Cette distinction est attribuée aux cafés qui correspondent à nos critères de qualité ainsi qu'à des valeurs éthiques défendant la durabilité, l'engagement humain et la traçabilité. À travers ce label, nous nous engageons à reverser 10% des ventes des cafés concernés à notre association partenaire "Cœur de forêt" et participons à leur projet en Bolivie.
Innovants et de haute qualité, les « cafés de forêt » soutiennent une agriculture paysanne respectueuse des forêts primaires et des espèces endémiques. Nos interlocuteurs éthiopiens sélectionnent avec soin des producteurs travaillant en forêts sauvages d’altitude ou en agroforesterie avec la volonté de faire progresser la qualité de leurs récoltes. Ils établissent avec eux un lien unique sur le long terme, les conseillent pour perfectionner leurs process et versent des primes à la récolte de cerises rouges pour encourager leur démarche et diversifier leurs revenus.
Disponibles en quantité très limitée, ces cafés sont issus des forêts de Guji, Wallagga, Jimma et Kaffa.
Largement impliquées dans les fermes, les femmes représentent plus de 70% de la main d’œuvre dans les champs de caféiers, à la récolte ou au tri des grains. Pourtant, uniquement 20% d’entre elles sont propriétaires terriennes (en incluant la copropriété avec leurs conjoints) et seulement 10% sont entrepreneures.
L’éducation des enfants et le confort du foyer sont directement liés au revenu de ces femmes cultivatrices, l’augmenter c’est impacter positivement leur qualité de vie et celle de leurs familles.
Créée par notre importateur de café vert, Belco, la distinction « Women Coffee » soutient ces productrices en identifiant leurs cafés.
Le label Bird Friendly est une certification créée par le Smithsonian Migratory Bird Center (SMBC) appartenant au zoo national situé à Washington.
Très réglementé, il est l’une des références dans le milieu de l’environnement.
L’intégralité de ses normes vise à protéger la biodiversité, à mettre en avant la durabilité des plantations représentées et à souligner les efforts mis en place pour conserver l’habitat des oiseaux endémiques.
Les fermes labellisées Bird Friendly doivent d’abord être certifiées biologiques puis répondre à d’autres critères supplémentaires en matière de préservation des espèces. Contrôlées pour la diversité et la taille des arbres, les plantations doivent fournir une couverture d’ombre d’au moins 40%. Les arbres d’ombrage forment une canopée, soit un environnement forestier pouvant accueillir une faune et une flore riches. Acteurs en faveur de l’écologie, ils agissent sur de nombreux problèmes environnementaux et font partie intégrante de la préservation des écosystèmes.
Pour de nombreuses espèces d’oiseaux migrateurs en déclin, les fermes favorisant la culture sous ombrage offrent un important refuge tandis que leur habitat d’origine est menacé par la déforestation.