

La Z10 de JURA reste un chef-d’œuvre de l'ingénierie suisse. Elle offre le plaisir des cafés classiques et des tendances actuelles, avec en plus la préparation de spécialités Cold Brew d'une simple pression. Fraîchement moulues, non en capsules, mais extraites à froid grâce à un procédé automatique JURA. Découvrez cette nouvelle dimension de dégustation avec l'extraction à froid. La Z10 Midnight Blue, dans sa dernière version, séduit avec son esthétique inspirée du ciel étoilé. Grâce, sobriété et caractère s'expriment avec élégance dans cet intérieur de bon goût.
*En cas de rupture de stock de l'un des produits, nos équipes le remplaceront par un autre d'une valeur équivalente ou supérieure.
*En cas de rupture de stock de l'un des produits, nos équipes le remplaceront par un autre d'une valeur équivalente ou supérieure.
La Z10 Aluminium Midnight Blue conserve tous les atouts d’un modèle haut de gamme. Elle séduit par son design authentique et ses matériaux de qualité. Mais ce qui la rend véritablement incomparable, c’est sa couleur : une teinte inspirée du ciel étoilé éclairé par la lune. Pleine de grâce et de mystère. Un bleu foncé qui fait rêver et hisse la Z10 en icône du style parmi les machines automatiques à café.
Le Product Recognising Grinder (P.R.G.) est la nouvelle innovation de JURA pour une mouture optimale à chaque spécialité. Ce broyeur de précision à commande électronique ajuste instantanément la finesse de la mouture prédéfinie, avec une rapidité impossible à reproduire manuellement. Des réglages de mouture fine pour les expressos aux grosses moutures pour les cafés allongés, tout est automatique. Grâce à la fonction Aroma Selection, choisissez votre intensité préférée à chaque préparation, sans souci. Une technologie de pointe pour un café parfait à chaque tasse.
La Z10 utilise le Cold Extraction Process pour créer des spécialités Cold Brew authentiques. Contrairement aux boissons froides conventionnelles, préparées avec du café chaud refroidi, la Z10 utilise de l'eau froide à haute pression et une mouture plus grosse. Résultat : une boisson rafraîchissante et naturellement énergisante qui révèle les arômes fruités du café, sans amertume. Découvrez une expérience bien au-delà du simple café froid!
Chez JURA, la durabilité est aussi une question de design. Ils conçoivent leurs machines pour qu'elles conservent leur esthétique moderne et fraîche au fil des ans, une source de fierté pour leurs propriétaires. Avec une qualité sans compromis, des matériaux de haute qualité et une finition précise, les machines offrent un plaisir visuel et gustatif tout au long de leur vie. La façade complexe en aluminium de la Z10, avec sa forme convexe-concave, est le fruit d'un artisanat exceptionnel. Le réservoir d'eau au design ondulé et le porte-filtre harmonieux ne sont que quelques exemples de leur souci du détail. Pour comprendre la qualité selon JURA, il suffit de toucher la Z10.
Ce service est uniquement réservé aux clients de la société PFAFF. Il est actuellement offert avec toutes les machines à café Jura bénéficiant de l'extension de garantie.
Les machines JURA sont garanties 2 ans pièces, main d'œuvre et déplacement par Jura FRANCE. (voir : conditions de garantie JURA)
Les Cafés PFAFF sont SAV agréé JURA depuis 2006 et à ce titre, nous vous proposons une extension de garantie de 1 an supplémentaire sur toutes machines achetées sur le site cafes-pfaff.com et bénéficiant de l'extension de garantie : 2 ans + 1 Offert.
Une équipe technique à votre écoute, capable de répondre à toutes vos questions sur le fonctionnement, l'entretien et les différents réglages de votre machine à café Jura. En cas de problèmes techniques ou de message d'erreur, contactez le SAV par mail sav@cafes-pfaff.fr
Ce service est uniquement dédié aux clients qui bénéficient de l'Assistance Premium Jura.
*Service disponible au 01 39 74 82 69 du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 15h00 à 18h00.
En cas de panne avec votre machine Jura durant la garantie légale de la machine, contactez le SAV Jura France au 01 46 83 10 10 (appel local), ils se chargeront de la faire rapatrier dans les meilleurs délais.
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Véritable savoir-faire maison, la création de Blend est l’un des nombreux talents de nos torréfacteurs qui assemblent les origines café dans le but de créer un profil aromatique unique avec une signature gustative inédite.
Nos cafés sont décaféinés par des procédés entièrement naturels et ne présentent aucune trace de résidus chimiques. Contrairement à la plupart des décaféinés proposés sur le marché, leur impact carbone est réduit grâce à l’optimisation de leur transport maritime : la décaféination a lieu au plus près des zones de production. Une moitié de l’usinage se fait directement dans le pays d’origine, en Colombie, l’autre partie directement en Europe au plus proche des entrepôts de notre importateur.
Ambassadeurs de leur terroir, ces grands crus d’exception associent l’identité de leur lieu de culture à la singularité de leur producteur. Traçables jusqu’à la ferme ou la parcelle, ces cafés hors du commun sont le reflet d’une histoire, d’une vision passionnée alimentée par l’ambition de l’excellence. Rares, la quantité de sacs disponible à l’année est très limitée !
La fine fleur des plantations à travers le monde directement dans votre tasse. Ces cafés de spécialité sont issus des meilleurs lots d’une région de production. Leurs terres d’origine et les savoir-faire paysans confèrent toute leur typicité gustative à ces cafés pour le plus grand bonheur de vos papilles !
Les cafés certifiés biologiques sont issus d’un mode de production respectueux de l’environnement, des ressources naturelles, de la biodiversité, de l’équilibre des écosystèmes et également du bien-être des producteurs et des consommateurs. La certification s’obtient en répondant à des normes et des critères très strictes en matière de production et de conditionnement. Des organismes certifiés réalisent ainsi régulièrement des audits relatifs à la qualité pour valider ou non la certification biologique des récoltes.
Contribuer à la préservation des forêts, aider des producteurs à vivre de leurs cultures, sensibiliser les populations locales sont autant d'actions que nous menons grâce à notre label : Bio Ethics Coffee.
Cette distinction est attribuée aux cafés qui correspondent à nos critères de qualité ainsi qu'à des valeurs éthiques défendant la durabilité, l'engagement humain et la traçabilité. À travers ce label, nous nous engageons à reverser 10% des ventes des cafés concernés à notre association partenaire "Cœur de forêt" et participons à leur projet en Bolivie.
Innovants et de haute qualité, les « cafés de forêt » soutiennent une agriculture paysanne respectueuse des forêts primaires et des espèces endémiques. Nos interlocuteurs éthiopiens sélectionnent avec soin des producteurs travaillant en forêts sauvages d’altitude ou en agroforesterie avec la volonté de faire progresser la qualité de leurs récoltes. Ils établissent avec eux un lien unique sur le long terme, les conseillent pour perfectionner leurs process et versent des primes à la récolte de cerises rouges pour encourager leur démarche et diversifier leurs revenus.
Disponibles en quantité très limitée, ces cafés sont issus des forêts de Guji, Wallagga, Jimma et Kaffa.
Largement impliquées dans les fermes, les femmes représentent plus de 70% de la main d’œuvre dans les champs de caféiers, à la récolte ou au tri des grains. Pourtant, uniquement 20% d’entre elles sont propriétaires terriennes (en incluant la copropriété avec leurs conjoints) et seulement 10% sont entrepreneures.
L’éducation des enfants et le confort du foyer sont directement liés au revenu de ces femmes cultivatrices, l’augmenter c’est impacter positivement leur qualité de vie et celle de leurs familles.
Créée par notre importateur de café vert, Belco, la distinction « Women Coffee » soutient ces productrices en identifiant leurs cafés.
Le label Bird Friendly est une certification créée par le Smithsonian Migratory Bird Center (SMBC) appartenant au zoo national situé à Washington.
Très réglementé, il est l’une des références dans le milieu de l’environnement.
L’intégralité de ses normes vise à protéger la biodiversité, à mettre en avant la durabilité des plantations représentées et à souligner les efforts mis en place pour conserver l’habitat des oiseaux endémiques.
Les fermes labellisées Bird Friendly doivent d’abord être certifiées biologiques puis répondre à d’autres critères supplémentaires en matière de préservation des espèces. Contrôlées pour la diversité et la taille des arbres, les plantations doivent fournir une couverture d’ombre d’au moins 40%. Les arbres d’ombrage forment une canopée, soit un environnement forestier pouvant accueillir une faune et une flore riches. Acteurs en faveur de l’écologie, ils agissent sur de nombreux problèmes environnementaux et font partie intégrante de la préservation des écosystèmes.
Pour de nombreuses espèces d’oiseaux migrateurs en déclin, les fermes favorisant la culture sous ombrage offrent un important refuge tandis que leur habitat d’origine est menacé par la déforestation.