

La Mechanika VI Slim ECM est parfaite pour les amateurs d'expresso et de boissons latte, elle est très compacte tout en étant équipée d'une buse vapeur et d'une buse eau chaude. Elle dispose du groupe ECM E61 en acier inoxydable qui lui confère un temps de chauffe très rapide.
Le réservoir d'eau est facilement accessible sous le chauffe tasse amovible et le réglage de pression d'eau pour l'infusion se fait aisément.
*En cas de rupture de stock de l'un des produits, nos équipes le remplaceront par un autre d'une valeur équivalente ou supérieure.
*En cas de rupture de stock de l'un des produits, nos équipes le remplaceront par un autre d'une valeur équivalente ou supérieure.
Conception très compacte
Interrupteur à bascule pratique avec de nombreuses options différentes :
- Trois températures au choix (120° C, 124° C, 128° C)
- Pré-infusion ON/OFF
- Mode ECO ON/OFF
Groupe d'infusion ECM de haute qualité avec cloche en acier inoxydable innovante
Grande bouilloire en acier inoxydable (2,2 l)
Accès pratique au réservoir d'eau grâce à la surface amovible chauffe-tasses
2 porte-filtres ECM inclinés avec répartition équilibrée du poids
Détendeur facilement accessible pour un réglage individuel de la pression d'infusion
C'est pour le plus grand plaisir des amateurs et des connaisseurs de café que ECM conçoit et fabrique ses machines depuis 20 ans.
Le constructeur allemand effectue le développement de ses machines expresso haut de gamme, de leur conception à leur fabrication. Chaque ECM est assemblée à la main, les modèles domestiques sont fabriqués au sein de leur usine de Milan, les modèles professionnels, eux, sortent de l'usine allemande. Le design est clairement inspiré de l'esthétisme des années 60.
Mêlant avec précision technologie, qualité de matériaux et de fabrication, les machines ECM sont équipées du meilleur. À l'instar du célèbre Groupe E61, modifié et breveté par ECM, sa cloche est en acier inoxydable, permettant une montée en température en concordance avec la chauffe de la chaudière.
ECM est présent dans le monde et maintenant en France grâce à l'exclusivité des Cafés Pfaff qui assure également le service après-vente à Triel Sur Seine.
Toutes les machines à café ECM neuves sont garanties 2 ans à partir de la date d'achat (la facture faisant foi), cette garantie prend en charge les pièces nécessaires à la réparation et la main d'œuvre.
Le transport de la machine à café ECM n'est pas pris en charge par la garantie, il faudra que celle-ci nous soit amenée ou livrée au centre SAV ECM à l'adresse suivante :
LES CAFÉS PFAFF
SAV ECM
40 avenue de Poissy
78510 Triel-sur-Seine
Il faudra au préalable nous avoir contacté afin d'ouvrir votre dossier SAV et commencer la prise en charge.
Vous pouvez le faire :
- par mail à serviceclient@cafes-pfaff.fr ou
- par téléphone au 01 39 74 82 69.
Le centre SAV ECM prend en charge uniquement les machines vendues en France.
Les prestations de garantie sont exclues en cas de dommages ou défauts qui résultent d'un raccordement non réglementaire, d'une manipulation non conforme ou d'un transport, d'une réparation ou d'une transformation réalisées par des personnes non autorisées ainsi que du non-respect des instructions d'utilisation. Les pièces d'usure (comme les joints, les disques de broyage, les clapets) sont également exclues de la garantie.
Notre centre de réparation ECM est situé dans les Yvelines à Triel-sur-Seine, nos techniciens sont formés et habilités à réparer votre machine à café ECM.
Avant tout déplacement au sein de notre SAV il est fortement conseillé de nous contacter afin de résoudre avec vous le.s problème.s rencontré.s par téléphone ou mail et évitant un déplacement de votre machine.
Vous pouvez nous contacter :
- par mail à serviceclient@cafes-pfaff.fr ou
- par téléphone au 01 39 74 82 69.
Vous devez être connecté pour enregistrer les produits de votre liste de souhaits.
Véritable savoir-faire maison, la création de Blend est l’un des nombreux talents de nos torréfacteurs qui assemblent les origines café dans le but de créer un profil aromatique unique avec une signature gustative inédite.
Nos cafés sont décaféinés par des procédés entièrement naturels et ne présentent aucune trace de résidus chimiques. Contrairement à la plupart des décaféinés proposés sur le marché, leur impact carbone est réduit grâce à l’optimisation de leur transport maritime : la décaféination a lieu au plus près des zones de production. Une moitié de l’usinage se fait directement dans le pays d’origine, en Colombie, l’autre partie directement en Europe au plus proche des entrepôts de notre importateur.
Ambassadeurs de leur terroir, ces grands crus d’exception associent l’identité de leur lieu de culture à la singularité de leur producteur. Traçables jusqu’à la ferme ou la parcelle, ces cafés hors du commun sont le reflet d’une histoire, d’une vision passionnée alimentée par l’ambition de l’excellence. Rares, la quantité de sacs disponible à l’année est très limitée !
La fine fleur des plantations à travers le monde directement dans votre tasse. Ces cafés de spécialité sont issus des meilleurs lots d’une région de production. Leurs terres d’origine et les savoir-faire paysans confèrent toute leur typicité gustative à ces cafés pour le plus grand bonheur de vos papilles !
Les cafés certifiés biologiques sont issus d’un mode de production respectueux de l’environnement, des ressources naturelles, de la biodiversité, de l’équilibre des écosystèmes et également du bien-être des producteurs et des consommateurs. La certification s’obtient en répondant à des normes et des critères très strictes en matière de production et de conditionnement. Des organismes certifiés réalisent ainsi régulièrement des audits relatifs à la qualité pour valider ou non la certification biologique des récoltes.
Contribuer à la préservation des forêts, aider des producteurs à vivre de leurs cultures, sensibiliser les populations locales sont autant d'actions que nous menons grâce à notre label : Bio Ethics Coffee.
Cette distinction est attribuée aux cafés qui correspondent à nos critères de qualité ainsi qu'à des valeurs éthiques défendant la durabilité, l'engagement humain et la traçabilité. À travers ce label, nous nous engageons à reverser 10% des ventes des cafés concernés à notre association partenaire "Cœur de forêt" et participons à leur projet en Bolivie.
Innovants et de haute qualité, les « cafés de forêt » soutiennent une agriculture paysanne respectueuse des forêts primaires et des espèces endémiques. Nos interlocuteurs éthiopiens sélectionnent avec soin des producteurs travaillant en forêts sauvages d’altitude ou en agroforesterie avec la volonté de faire progresser la qualité de leurs récoltes. Ils établissent avec eux un lien unique sur le long terme, les conseillent pour perfectionner leurs process et versent des primes à la récolte de cerises rouges pour encourager leur démarche et diversifier leurs revenus.
Disponibles en quantité très limitée, ces cafés sont issus des forêts de Guji, Wallagga, Jimma et Kaffa.
Largement impliquées dans les fermes, les femmes représentent plus de 70% de la main d’œuvre dans les champs de caféiers, à la récolte ou au tri des grains. Pourtant, uniquement 20% d’entre elles sont propriétaires terriennes (en incluant la copropriété avec leurs conjoints) et seulement 10% sont entrepreneures.
L’éducation des enfants et le confort du foyer sont directement liés au revenu de ces femmes cultivatrices, l’augmenter c’est impacter positivement leur qualité de vie et celle de leurs familles.
Créée par notre importateur de café vert, Belco, la distinction « Women Coffee » soutient ces productrices en identifiant leurs cafés.
Le label Bird Friendly est une certification créée par le Smithsonian Migratory Bird Center (SMBC) appartenant au zoo national situé à Washington.
Très réglementé, il est l’une des références dans le milieu de l’environnement.
L’intégralité de ses normes vise à protéger la biodiversité, à mettre en avant la durabilité des plantations représentées et à souligner les efforts mis en place pour conserver l’habitat des oiseaux endémiques.
Les fermes labellisées Bird Friendly doivent d’abord être certifiées biologiques puis répondre à d’autres critères supplémentaires en matière de préservation des espèces. Contrôlées pour la diversité et la taille des arbres, les plantations doivent fournir une couverture d’ombre d’au moins 40%. Les arbres d’ombrage forment une canopée, soit un environnement forestier pouvant accueillir une faune et une flore riches. Acteurs en faveur de l’écologie, ils agissent sur de nombreux problèmes environnementaux et font partie intégrante de la préservation des écosystèmes.
Pour de nombreuses espèces d’oiseaux migrateurs en déclin, les fermes favorisant la culture sous ombrage offrent un important refuge tandis que leur habitat d’origine est menacé par la déforestation.